《街焦》善用廚餘最環保

澳門每日的生活垃圾大約有一千噸，而當中廚餘的量佔約三至四成，澳門雖然有做垃圾分類回收，但係回收廚餘方面尚未普及，只有在部分街市、酒店及學校進行，而多數回收了的廚餘都會製作成廚餘土（有機肥），去種植植物，到底事前將廚餘分類處理有何好處？而廚餘的收集處理又應優先在哪些單位進行呢？一齊睇下今集《街焦》嘅講解。